Plante vivace bulbeuse formant une touffe herbacée dégageant une odeur d'ail.
Feuilles fines et étroites, aromatiques, d'une trentaine de cm originaire d'Afrique du Sud.
De juin à octobre, nombreuses tiges florales portant de petites fleurs mauves d'environ 80 cm.
Pour les climats moins tempérés, pensez à le cultiver en pot.
Tout est comestible dans cette plante, bulbe, fleurs et feuilles.
Supporte très bien les embruns.
Soleil, tout sol très bien drainé, avec quelques arrosages au début de son installation. R. -8°. (80 x 30 cm).
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