Muffins aux baies Saskatoon
Publié par L'équipe dans Recettes le 13/09/2019 à 16:22
Ingrédients :
250 gr de farine
1 sachet de levure 'chimique'
2 oeufs
250 gr de yaourt
150 gr de sucre
120 gr de beurre
1 sachet de sucre vanillé
200 gr de baies d'amelanchier
Instructions :
Préparez les moules a muffins. Préchauffez le four (180°).
Mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce que le beurre ait une consistance lisse. Et ensuite rajoutez les baies d'amélanchier.
Remplissez les moules à muffins et faites cuire à 180° pendant 20 à 25 mn.
Une fois sorti du four, laissez refroidir 5 à 10 mn avant de les dévorer !
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