Zanthoxylum piperitum 'Black Magic' C4L 60/80

Arbuste caduc au port compact et régulier.

Tronc parsemé d'épines plates très décoratives.

Feuilles pourprées composées de 11 à 19 folioles devenant d'un beau jaune orangé en automne.

Petites fleurs jaune verdâtre produite sur le vieux bois en mai et suivies de petits fruits.

L'enveloppe des fruits noirs est écrasée et utilisée comme poivre au Japon.

Tout sol fertile non calcaire. Soleil. R. -12°. (2 x 2 m).

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• Nom vernaculaire : poivrier du Japon
• Origine géographique de l'espèce : Japon, Corée, Chine
• Nom japonais : poivre sanshō

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