Ficus carica 'Violette de Solliès'

Petit arbre caduc à croissance rapide se cultivant avec un tronc principal ou en touffe (multitroncs).

Après un grand froid la plante repart du pied sur plusieurs troncs.

Cultivar unifère (produit 1 fois des fruits fleurs dans l'année).

Sa grande vigueur lui permet de produire rapidement une grande quantité de figues savoureuses.

Fruits fleurs comestibles de taille moyenne de 30 à 40 gr. violet noir en août-septembre sur le bois de l'année que vous pouvez consommer directement sur l'arbre (tellement meilleur !), en confitures, sur une tarte ou dans une salade de fruits d'été ou même dans une salade mixte.

Peau noire, chair rouge foncé très sucrée.

Grandes feuilles bilobées offrant un bel ombrage.

Plein soleil, tout sol pas trop sec. R. -15°. (5 x 5 m).

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• Nom vernaculaire : figuier
• Origine géographique de l'espèce : Asie mineure et pourtour méditerranéen
• Synonymes : 'Bourjassotte noire', 'Parisienne' ou 'Negro Largo'

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